À une époque où l’on voyage de plus en plus en conscience, ce ne sont pas les grandes enseignes qui impressionnent, mais les lieux les plus réfléchis. Ce qui compte, c’est l’authenticité et le calme. Un endroit qui fait sens.
À Lana, en Sud-Tyrol, près de Merano, se cache un tel lieu, niché entre forêts et vergers. L’Hotel Der Waldhof n’est pas un hôtel où l’on se retrouve par hasard. C’est un lieu que les visiteurs choisissent en connaissance de cause et où ils reviennent étonnamment souvent.
1. Parce qu’il a été pensé pour deux
L’Hotel Der Waldhof dégage une atmosphère intime, presque naturelle. Avec des coins tranquilles au cœur de la forêt et une piscine à débordement qui se fond harmonieusement dans le paysage, un espace se crée : pour le calme et pour profiter l’un de l’autre. Les couples y sont choyés avec des soins spa spécialement conçus et des moments inoubliables à partager. La forêt privée constitue le décor parfait pour un petit-déjeuner romantique, un apéritif au coucher du soleil, ou même une cérémonie de mariage discrète.
2. Parce que les rituels du sauna d’un Belge sont un moment fort
Un véritable moment de bien-être vous attend dans l’Edelstein Spa, dirigé par le Belge Luc De Becker. Son expérience en alpinisme et expéditions himalayennes inspire les installations du spa. Les visiteurs peuvent profiter de rituels avec des bols chantants tibétains, des massages au miel et des infusions spéciales pour le sauna.
3. Parce que la vue ne lasse jamais
Il existe des endroits qui vous font vous arrêter un instant : sur la terrasse, dans l’eau de la piscine à débordement ou depuis votre chambre. Le panorama englobe montagnes, forêts et un château au loin. Une vue qui invite à observer et à vivre pleinement l’instant.
4. Parce qu’il y a toujours quelque chose à vivre
Certains clients se lèvent tôt pour une randonnée guidée, d’autres choisissent le yoga au milieu des arbres. L’hôtel propose des parcours de randonnée, alpinisme, escalade, VTT ou tennis. Pour ceux qui souhaitent se détendre, yoga, mindfulness et autres sessions apaisantes en pleine nature sont possibles. L’hôtel organise également régulièrement des expériences uniques, comme une dégustation de tomates issues du potager ou des ateliers spéciaux autour des ingrédients locaux.
5. Parce que la cuisine raconte une histoire
La cuisine ne suit pas les tendances, mais part de l’environnement. Ce qui pousse, mûrit et est disponible guide les plats. Légumes du jardin, produits locaux, plats légers et précis. Les régimes spécifiques sont pris en compte naturellement.
6. Parce que la durabilité est une évidence, pas une déclaration
Pas de mise en avant de labels verts, et pourtant tout est réfléchi. Les nouvelles constructions, comme le Waldhaus et le sauna rond, sont en bois local et matériaux naturels, intégrés dans la forêt. Une partie de l’énergie est produite via des panneaux solaires et stockée dans des Powerwalls. Dans le Waldpark, quatre ruches produisent leur propre miel forestier et offrent un habitat saisonnier aux abeilles sauvages. Les toitures végétalisées réduisent l’impact sur le paysage et créent de nouveaux espaces pour oiseaux et insectes.
7. Parce qu’ils ont une forêt privée
La forêt autour de l’hôtel n’est pas un parc aménagé, mais un espace naturel laissé libre de croître. Les clients peuvent s’y promener, y prendre leur petit-déjeuner ou simplement se détendre. C’est peut-être pour cela qu’ils ne séjournent pas ici par hasard, mais choisissent d’y revenir consciemment.
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