Tijdens de druivenoogst biedt Türkiye een unieke manier om het land en zijn rijke wijntradities te ontdekken.
Druiven plukken, schilderachtige wijngaarden ontdekken en lokale wijnen proeven: tijdens de druivenoogst biedt Türkiye een unieke manier om het land en zijn rijke wijntradities te ontdekken.
Wanneer heb je voor het laatst druiven rechtstreeks van de wijnstok geplukt? In Türkiye is de druivenoogst niet alleen een belangrijk moment voor wijnmakers, maar ook een bijzondere gelegenheid voor bezoekers om de wijncultuur van het land van dichtbij te beleven. Tijdens bağbozumu, de jaarlijkse druivenoogst, kunnen bezoekers schilderachtige wijngaarden verkennen, zelf druiven plukken en proeven en kennismaken met kleinschalige wijnhuizen. Kelderproeverijen, gecombineerd met lokale gastronomie, bieden een authentieke manier om de verschillende wijnregio’s van Türkiye en de tradities erachter te ontdekken.
Van de late zomer tot in de herfst biedt het oogstseizoen een bijzondere manier om de wijngaardregio’s van Türkiye te ontdekken: niet alleen door de landschappen te bewonderen, maar er ook letterlijk middenin te staan.
Stap de wijngaarden van Bozcaada binnen
Op het eiland Bozcaada, in de Noord-Egeïsche Zee, begint de ervaring letterlijk tussen de wijnranken. Tijdens het jaarlijkse druivenoogstfestival trekken bezoekers samen met lokale wijnmakers de wijngaarden in om zelf inheemse druivenrassen zoals Çavuş, Vasilaki, Kuntra en Karalahna te plukken.
De vers geoogste druiven worden vervolgens naar het dorpsplein van Bozcaada gebracht, waar de oogst uitmondt in een feestelijke viering met muziek, lokale producten en gastronomie. Het is niet alleen een gelegenheid om de wijn te proeven, maar ook om de vele mensen, tradities en verhalen te ontdekken die achter elk glas schuilgaan.
Ontdek de wijngaardroute van Urla
Wie de wijntradities van Türkiye van dichtbij wil ontdekken, kan terecht in Urla, nabij İzmir. De wijnbouw gaat hier duizenden jaren terug tot het oude Klazomenai. Vandaag de dag vormt de regio het decor voor de gerenommeerde Urla Vineyard Route, die verschillende kleinschalige wijnhuizen in kasteelstijl met elkaar verbindt.
Tijdens het oogstseizoen kunnen bezoekers door de groene wijngaarden wandelen, inheemse druivenrassen zoals Urla Karası en Bornova Misketi ontdekken en genieten van proeverijen in de wijnkelders. Na een dag tussen de wijnranken bieden bekroonde en door MICHELIN aanbevolen restaurants, midden tussen de wijngaarden, de mogelijkheid om lokale wijnen te combineren met Aegeïsche farm-to-tablegerechten. Zo komt de reis van wijngaard tot tafel helemaal samen.
Van wijnhuis naar wijnhuis in Thracië
In Thracië, het Europese deel van Türkiye, kan de druivenoogst ook worden beleefd als een roadtrip door de wijngaarden. Omdat de oogst hier doorgaans later plaatsvindt dan in delen van de Egeïsche kust, vaak tot in oktober, leent de regio zich uitstekend voor een langere herfsttrip.
De Thracische Vineyard Route verbindt verschillende wijnbouwgebieden, waaronder Kırklareli, Tekirdağ, Şarköy en Gelibolu. Reizigers kunnen de route op hun eigen tempo ontdekken: bezoek kleinschalige wijnproducenten, wandel tussen de wijnranken, ontmoet lokale producenten en schuif aan voor een degustatie met regionale kazen en andere lokale specialiteiten. Geen haast en geen vastomlijnde checklist, maar van de ene wijngaard naar de andere, terwijl je al proevend de regio ontdekt.
Wijn proeven met uitzicht in Cappadocië
In Cappadocië krijgt de druivenoogst een volledig ander decor. De wijngaarden liggen verscholen tussen de beroemde vulkanische rotsformaties van de regio, waar lokale druivenrassen worden verbouwd, waaronder Emir, de kenmerkende inheemse witte druif van Cappadocië.
Een bezoek aan een wijngaard kan hier eenvoudig worden gecombineerd met andere typische Cappadocië-ervaringen: lokale gerechten ontdekken, kleine dorpen bezoeken en de buitengewone landschappen van de regio verkennen. Hier krijg je bij een glas lokale wijn een spectaculair uitzicht cadeau.
Van druif tot reiservaring
Wat bağbozumu zo bijzonder maakt, is dat je niet zomaar toeschouwer bent. Afhankelijk van de bestemming biedt het oogstseizoen mogelijkheden om mee druiven te plukken, traditionele optredens bij te wonen, kleinschalige wijnproducenten te bezoeken of deel te nemen aan proeverijen en festiviteiten samen met de lokale bevolking. En precies dat maakt Türkiye zo aantrekkelijk: eten en drinken zijn er nauw verbonden met de plaatsen waar ze vandaan komen. De druif in je glas begint in de wijngaard, bij de mensen die haar telen en de tradities die van generatie op generatie worden doorgegeven.
Wie deze nazomer op zoek is naar meer dan een klassieke wijnproeverij, vindt in Türkiye een bijzondere manier om de wijncultuur te beleven. Kom voor de wijngaarden, blijf voor de oogsttradities en ontdek hoe elke regio haar eigen verhaal vertelt, van wijnrank tot glas.
Meer informatie: www.goturkiye.com