Japan behoort tot de meest fascinerende bestemmingen ter wereld. Het land is uitgestrekt, veelzijdig en vaak intens om op eigen houtje te verkennen. Net daarom biedt een ontdekking van op het water met Rivages du Monde een bijzonder voordeel: je reist in alle rust langs de kustlijn en bereikt op een vlotte manier enkele vanContinueContinue reading “Waarom Japan en Zuid-Korea vanaf het water ontdekken zo bijzonder is”
Tag Archives: Rivages du Monde
Nieuwe cruise trend: reis zoals een locavore en proef de bestemming haven na haven
De cruise industrie evolueert snel. Waar gastronomie vroeger vooral draaide om internationale klassiekers en overvloedige buffetten, kiezen steeds meer rederijen vandaag voor een duidelijke koers: koken met de bestemming als kompas. De filosofie achter deze trend draait om respect voor terroir en traditie. Wanneer een schip aanmeert, worden ingrediënten waar mogelijk lokaal ingekocht en geïntegreerd in het menu. Gasten ontdekken de bestemming dus niet alleen via excursies, maar ook via hun bord.
Travelnews Benelux 