De la dégustation de pommes en compagnie d’un sommelier de la pomme à la découverte d’un vin mousseux élaboré dans la cave la plus haute d’Europe, en passant par un café sans grains à base de lupin: le Sud-Tyrol réserve aux gourmets des expériences gustatives étonnantes. Riche de ses traditions ancestrales, de ses produits locaux et de ses producteurs passionnés, la région ne se découvre pas qu’avec les yeux, mais avec tous les autres sens.
Tag Archives: Zuid-Tirol
Van appel-sommelier tot bergbubbels: Zuid-Tirol verrast fijnproevers
Van een appel degusteren met een appel-sommelier tot mousserende wijn proeven in de hoogstgelegen wijnkelder van Europa of kennismaken met koffie, zonder bonen, gemaakt van lupine: in Zuid-Tirol krijgen proeverijen een verrassende invulling. Dankzij eeuwenoude tradities, lokale producten en ambachtelijke producenten ontdek je de regio niet alleen met je ogen, maar ook met al je zintuigen.
Hardlopen zonder hittegolf: daarom kiezen lopers steeds vaker voor de bergen
Steeds meer hardlopers zoeken tijdens de zomer de verkoeling van de bergen op. Terwijl hittegolven in grote delen van Europa steeds vaker voorkomen, bieden hoger gelegen bestemmingen een aangenaam alternatief om te blijven trainen of om een sportieve vakantie te beleven. Zuid-Tirol combineert frisse berglucht, indrukwekkende Dolomietenpanorama’s en een uitgebreid netwerk aan looproutes, waardoor zowel recreatieve joggers als ervaren trailrunners er de ideale omstandigheden vinden.
Ontdek Ötzi de ijsmummie zoals Lieven Scheire en Hetty Helsmoortel
De oudste ijsmummie van Europa blijft fascineren. In 1991 werd in de Ötztaler Alpen, op de grens van Oostenrijk en Italië, de wereldberoemde ijsmummie Ötzi gevonden. Precies 5.300 jaar oud, en dankzij het prehistorische ijs vrijwel volledig intact, van zijn kleren tot zijn gereedschap.
7 redenen waarom gasten bewust kiezen voor Hotel Der Waldhof
In een tijd waarin reizen steeds bewuster gebeurt, zijn het niet de grootste namen die indruk maken, maar de meest doordachte plekken. Wat telt, is authenticiteit en rust. Een plek die klopt. In het Zuid-Tiroolse Lana, vlak bij Merano, ligt zo’n plek verscholen tussen bossen en boomgaarden. Hotel Der Waldhof is geen hotel waar je toevallig terechtkomt. Het is een plek waarvoor gasten bewust kiezen en waar ze opvallend vaak naar terugkeren.